法國紅酒怎么分級的?
法國的葡萄酒等級劃分，其中等級分為以下四類： 一、日常餐酒 (Vin De Table) 日常餐酒最低檔的葡萄酒，作日常飲用，由不同地區(qū)的葡萄汁勾兌而成。 二、地區(qū)餐酒 (Vin De Pays) 日常餐酒中最好的酒被升級為地區(qū)餐酒。 三、優(yōu)良地區(qū)餐酒 (Appellation（命名）＋產(chǎn)區(qū)名 +Qualite superieure（高級品質(zhì)），簡稱為 VDQS, 2011年廢除） 優(yōu)良地區(qū)餐酒是普通地區(qū)餐酒向AOC級別過渡所必須經(jīng)歷的級別。 四、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒 (AOC) 原產(chǎn)地地區(qū)的葡萄品種、種植數(shù)量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認(rèn)證。只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。
法國紅酒是怎么分級的?
法國的區(qū)分方法也很復(fù)雜。 最常見的有事法定產(chǎn)區(qū)保障制度 法國的葡萄酒，目前分為三個等級 VDF，法國葡萄酒，只要是法國境內(nèi)的葡萄釀造的，符合一定標(biāo)準(zhǔn)的都行 IGP，地區(qū)餐酒，特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)葡萄釀造的葡萄酒，有一定的理化標(biāo)準(zhǔn) AOC/AOP，法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒，只有法定產(chǎn)區(qū)內(nèi)，用法定的葡萄品種釀造的葡萄酒，理化標(biāo)準(zhǔn)比IGP會更高一些。
法國葡萄酒按等級劃分有哪些?
法國葡萄酒的等級劃分可以大致分為以下幾類： 1. AOC法定產(chǎn)區(qū)（Appellation d'Origine Contr?lée）：這是法國最高級別的葡萄酒等級，也是最為普遍的等級。AOC標(biāo)志著該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄酒已經(jīng)取得了法國政府的認(rèn)證，符合該地區(qū)特定的葡萄品種、種植、釀造和裝瓶標(biāo)準(zhǔn)。這種等級的葡萄酒一般較為優(yōu)質(zhì)，價格相對較高。 2. Vins de pays（地區(qū)葡萄酒）：這是在法國政府鼓勵創(chuàng)造新的葡萄酒類別時出現(xiàn)的等級，適用于在某個特定的生產(chǎn)區(qū)域以外制造的葡萄酒。這種等級的葡萄酒一般具有更多的品類和風(fēng)格，通常價格相對較低。 3. Vin de table（普通葡萄酒）：這是指在法國制造的葡萄酒，但不符合AOC和Vins de pays標(biāo)準(zhǔn)的等級。這種等級的葡萄酒通常價格較低，品質(zhì)和口感相對較簡單。 4. Cru（具有特定等級的AOC）：這是AOC等級的一種特殊形式，指的是在特定的AOC產(chǎn)區(qū)內(nèi)，已經(jīng)通過苛刻的葡萄質(zhì)量控制和生產(chǎn)方法獲得認(rèn)證的等級。這種等級的葡萄酒通常非常優(yōu)質(zhì)，價格也相應(yīng)較高，是最為珍貴的法國葡萄酒之一。 總之，法國葡萄酒的等級劃分相當(dāng)復(fù)雜，這僅僅是最基礎(chǔ)的分類方式，實際還有其他的細(xì)分等級和制度。
法國葡萄酒分為幾個等級?
2009年之前，法國葡萄酒為4個等級：AOC、VDQS、VDP、VDT； 2009年之后，全部改為了：AOP、IGP、VDF這三個等級，所以當(dāng)看到AOP時，代表的是之前的AOC； 1、AOC葡萄酒（法定產(chǎn)地葡萄酒）變成AOP葡萄酒（法定地區(qū)的標(biāo)示和保護(hù)）。 2、VDP葡萄酒（地區(qū)餐酒）變成IGP葡萄酒（地區(qū)性的標(biāo)示和保護(hù)）。 3、VDT葡萄酒（餐桌酒）變成VDF葡萄酒（標(biāo)示地域）。 AOP、VDF這些詞，在酒標(biāo)上并不是以這三個字母顯示的，是取了每一個單詞的第一個字母， 像是AOP，其實它的全拼是 Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Protegee； 而VDF的全拼是Vin de France。
法國紅酒的等級是怎么劃分的?
法國的葡萄酒等級劃分，其中等級分為以下四類： 一、日常餐酒 (Vin De Table) 日常餐酒最低檔的葡萄酒，作日常飲用，由不同地區(qū)的葡萄汁勾兌而成。 二、地區(qū)餐酒 (Vin De Pays) 日常餐酒中最好的酒被升級為地區(qū)餐酒。 三、優(yōu)良地區(qū)餐酒 (Appellation（命名）＋產(chǎn)區(qū)名 +Qualite superieure（高級品質(zhì)），簡稱為 VDQS, 2011年廢除） 優(yōu)良地區(qū)餐酒是普通地區(qū)餐酒向AOC級別過渡所必須經(jīng)歷的級別。 四、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒 (AOC) 原產(chǎn)地地區(qū)的葡萄品種、種植數(shù)量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認(rèn)證。只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。
法國葡萄酒分級?
法國的葡萄酒等級劃分，其中等級分為以下四類： 一、日常餐酒 (Vin De Table) 日常餐酒最低檔的葡萄酒，作日常飲用，由不同地區(qū)的葡萄汁勾兌而成。 二、地區(qū)餐酒 (Vin De Pays) 日常餐酒中最好的酒被升級為地區(qū)餐酒。 三、優(yōu)良地區(qū)餐酒 (Appellation（命名）＋產(chǎn)區(qū)名 +Qualite superieure（高級品質(zhì)），簡稱為 VDQS, 2011年廢除） 優(yōu)良地區(qū)餐酒是普通地區(qū)餐酒向AOC級別過渡所必須經(jīng)歷的級別。 四、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒 (AOC) 原產(chǎn)地地區(qū)的葡萄品種、種植數(shù)量、釀造過程、酒精含量等都要得到專家認(rèn)證。只能用原產(chǎn)地種植的葡萄釀制，絕對不可和別地葡萄汁勾兌。
法國紅酒等級劃分?
法國紅酒可以分為四個等級，由高到低分別是：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒（AOC），優(yōu)良地區(qū)餐酒（VDQS），地區(qū)餐酒（VDP）和日常餐酒（VDT）。
